@MASTERSTHESIS{ 2013:841850748, title = {Utilização de micro-organismos eficazes (EM) no processo de compostagem}, year = {2013}, url = "http://tede2.unifenas.br:8080/jspui/handle/jspui/13", abstract = "Os resíduos, sem o devido tratamento, constituem um problema ambiental e o seu gerenciamento deve ser conduzido de forma adequada, seja pela sua disposição final ou pela reciclagem. Entre as alternativas convencionais para o tratamento de resíduos estão: o aterro sanitário, a incineração, o uso de biodigestores e a compostagem. A compostagem é um processo de decomposição aeróbia controlada, onde através deste, obtêm-se um produto final estável, higienizado, rico em compostos húmicos e cuja utilização no solo não oferece riscos ao meio ambiente e à saúde pública. A eficiência do processo de compostagem está diretamente relacionada a técnicas que podem proporcionar condições ótimas para que os micro-organismos possam se multiplicar e atuar na degradação da matéria orgânica, como a utilização de micro-organismos eficazes (EM). O presente trabalho teve como objetivo avaliar a redução do período de compostagem e a influência do uso de micro-organismos eficazes na qualidade do composto orgânico. O trabalho foi desenvolvido na usina de compostagem denominada Nutriorg Fabricação de Adubos Orgânicos LTDA, situada no município de São Sebastião da Bela Vista, MG, no período de março de 2013 a julho de 2013. Foi realizado o preparo do EM utilizando-se 4 m3 de iogurte, 40 kg de farinha de trigo, 30 kg de açúcar, 0,2 kg de fermento de pão e 1 m3 de água. Foram montadas 5 leiras sem EM e 5 leiras com EM, onde as mesmas apresentaram 1,5 m de altura, 3 m de base e 100 m de comprimento,obtendo-se um volume de 225 m3. Para a aplicação do EM nas leiras, o mesmo foi previamente diluído numa proporção de 1:20, onde foi aplicado em cerca de 110 toneladas de massa de resíduos. Os dados coletados foram submetidos ao teste t de Student ao nível de 5 % de significância para comparar as médias das amostras obtidas nas amostras sem EM e com EM, onde se avaliaram os parâmetros físico-químicos. Foram avaliadas amostras sem EM e com EM para os agentes biológicos e metais pesados para determinar a qualidade do composto produzido. Comprovou-se a redução no período de compostagem através do enquadramento dos elementos CTC, pH e relação C/N, que indicam se a decomposição da matéria orgânica atingiu níveis desejáveis para que seja atribuída a qualidade do composto e pelo teste da mão . As análises estatísticas realizadas indicaram uma não significância (P>0,05) para os parâmetros físico-químicos sem EM e com EM. Quanto aos agentes biológicos e metais pesados, os mesmos enquadraram-se na legislação e ocorreu uma redução expressiva nos parâmetros do composto com o uso do EM. Conclui-se que o EM reduziu o período de compostagem, entretanto não se justificou a influência no uso de micro-organismos eficazes no processo de compostagem, pois no composto sem EM, observou-se que a concentração de nutrientes no composto com EM foram semelhantes.", publisher = {Universidade Jose do Rosario Vellano}, scholl = {Programa de Mestrado em Sistemas de Produção na Agropecuária}, note = {Ciências Agrárias} }