Navegando por Áreas do CNPq CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
---|---|---|---|---|---|---|
23-Fev-2011 | Ação antifúngica do óleo essencial de Rosa alba L. | Reis, Oswaldo Henrique Barolli | Miranda, Adélia Pereira | Programa de Mestrado em Ciência Animal | Dissertação | |
20-Dez-2012 | Qualidade da carne de frango submetida à radiação gama e diferentes tipos de embalagens | Silva, Ariadne Mendes da | Pelícia, Kleber | Programa de Mestrado em Ciência Animal | Dissertação |